Bola kecil-kecil isi keju

 Bola kecil-kecil isi keju

Sore-sore ini paling enak makan yang gurih-gurih,yuk liat resep Bola kecil-kecil isi keju.silahkan dicoba:

Bahan:

-7  Kentang

-100 gram daging sapi

-40 gram keju parmesan

-3 sendok makan mayonnaise

-½ sendok  lada(jika suka)

            Bahan buat kulit:

-1 butir telur

-Tepung  roti

             Lainnya:

-Minyak goreng

-Saus pedas atau saus tomat

-cabe rawit

Cara Membuat:

1. Cuci dan rebus kentang dalam air selama 15 menit. Kemudian, rendam dalam air dingin dan kupas kulitnya setelah hitu hancurkan.

2. Potong daging sapi dan goreng dengan api sedang. Lalu masukkan ke dalam mangkuk tempat kentang.Campurkan dengan keju parmesan dan mayonnaise,lalu bumbui dengan lada.

3. Bentuk adonan menjadi bulat kecil-kecil.

4. Kocok telur. Masukkan adonan ke dalam telur kemudian balut dengan tepung roti.

5. Goreng dengan api kecil selama 3 menit.

6. Sajikan dengan saus pedas atau saus tomat.